MenJadi Akhwat Luar Biasa

MenJadi Akhwat Luar Biasa
Semoga bermanfaat

Jumat, 23 Desember 2011

Kue Lidah Kucing

Resep kue kering Kering Lidah Kucing

Bahan Kue Kering Lidah Kucing:
250 gram margarin
150 gram gula halus
1/2 sendok teh vanili bubuk
250 gram tepung terigu
5 putih telur kocok hingga kaku
makanan ini cukup untuk 21 buah.

Cara membuatnya:
1. Panaskah oven dengan temperatur 160 derajat celcius dan loyang pipih atau loyang khusus lidah kucing, olesi dengan margarin, sisihkan
2. KOcok margarin bersama gula halus hingga lembut, masukkan vanili bubuk dan tepung terigu, aduk rata.
3. Campur adonan dengan putih telur yang telah dikocok kaku, aduk rata.
4. MAsukkan adonan ke dalam plastik segi tiga, potong ujungnya sedikit dan semprotkan kue ke loyang, panggang selama 15 menit hingga kecokelatan dan matang, angkat.
5. Dinginkan dan simpan dalam stoples kedap udara.

Cup Cake Mini Pisang Almond


Resep Cupcake Mini Pisang Almond
Bahan :
  • 300 gr margarin
  • 200 gr gula halus
  • 250 gr tepung terigu
  • 6 kuning telur
  • 5 putih telur
  • 2 buah pisang ambon, haluskan
  • 1/4 sendok teh vanili bubuk
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 100 gr kacang almond, panggang
Cara Membuat :
Kocok margarin dan gula halus hingga lembut. Masukkan kuning telur, kocok kembali hingga rata.
Masukkan tepung terigu, vanili, dan baking powder, aduk rata. Masukkan pisang ambon, aduk rata kembali.
Kocok putih telur hingga kaku lalu masukkan ke dalam adonan pisang, tambahkan almond panggang, aduk rata.
Tuang adonan ke dalam paper cup kecil. Panggang dalam oven dengan suhu 180ยบ C selama 30 menit atau hingga matang. Angkat dan sajikan.

Bolu Gulung Meranti

Resep Bolu Gulung Meranti

Ingredients:
Bahan A
6 butir kuning telur
5 telur
125 gr gula pasir
10 gr emulsifier
20 gr susu bubuk
100 gr terigu
1 gr Baking powder
1 sdm air

Cairkan :
100 gr mentega
25 gr butter
1 sdm rhum bakar / vanilla flavour

Directions:
Kocok semua bahan A sampai mengembang (bila menggunakan mixer guedi -signora/kenwood, etc).
Lalu masukkan mentega cair
Bila menggunakan hand mixer, kocok telur dan gula, emulsifier sampai mengembang, masukkan air.
Tambahkan campuran terigu BP dan susu bubuk. Masukkan mentega cair

Panggang di loyang 28x28 atau 30x30 dengan suhu 180C

Penyelesaian :
Oles bolu dengan butter cream tipis, taburi keju parut. Pada satu sisi jejerkan keju yang sudah dipotong memanjang 1x1 cm sebanyak 3 buah. Gulung sambil dipadatkan

Catatan :
Bolu gulung digulung panas2 ..keluar dari oven ...balik kue diatas kertas roti yang sudah ditaburi gula tepung atau serbet bersih ..kemudian gulung dari arah yang paling dekat dengan badan menjauhi badan sambil dipadatkan ..boleh sambil ditekan dengan penggaris besi atau alat pengulung ..


Kue Kering Coklat


Resep Kue Kering Coklat
Bahan-bahan
* 150 gr butter/mentega
* 75 gr tepung gula
* 1 sdt vanili bubuk
* 1 butir kuning telur
* 15 gr coklat bubuk
* 50 gr capucino
* 100 gr dark coklat, lelehkan.
* 25 gr maizena
* 200 gr tepung terigu protein sedang atau rendah
Toping
* ½ butir putih telur ukuran kecil
* 125 gr tepung gula
* 1 sdm air jeruk nipis
* 25 gr capucino
* 15 gr coklat bubuk + ½ sdt pasta coklat
Cara membuat Kue kering
* Kocok margarine,butter, tepung gula dan vanili sampai semua bahan tercampur rata.
* Masukkan telur aduk rata.
* Masukkan secara bertahap campuran tepung terigu,susu, coklat bubuk dan maizena ke dalam adonan, aduk dengan menggunakan sendok kayu, lakukan hingga tepung habis.
* Masukkan dark coklat yg telah dilelehkan , aduk rata
* Giling adonan setebal ½ cm, potong kotak kecil.
* Panggang dengan suhu 160 derajat hingga kue matang, dinginkan.
Cara membuat toping
* Campur putih telur dan gula halus secara bertahap hingga rata.
* Masukkan air jeruk nipis aduk rata.
* Bagi dua adonan, satu bagian campur dgn capucino instan, satu bagian campur dengan coklat bubuk + pasta coklat.
Penyelesaian
Masukkan bahan toping ke dalam plastik segitiga, potong kecil ujungnya. Hias dengan toping putih bagian pinggir mengikuti bentuk kue, penuhi bagian yg kosong dengan toping coklat, beri hiasan ikan kecil warna-warni dari bahan gula. Panggang kembali 5 menit dengan suhu rendah. Dinginkan.

Jumat, 16 Desember 2011

Cemas Or KhawatiR

Andai langit terbelah dua
Pelangi menatap sayu
Mercusuar padam tak berirama
Buih laut terhenti

Tak ingin aku hidup seperti duyung
Menghilang tanpa berkas
Tak tersisa sedikitpun
Setetes harapan pun tak pernah ada

Aku Ingin Hidup bagai dongengnya Cinderella
Kehadirannya
Selalu dinanti
Selalu diterawang kapan kakinya menginjak bumi

Tapi asa tinggallah asa
Seberkas harap
Kini berubah menjadi kepingan perih

Karena harapku telah pergi
bersama nuansa yang indah

Kahawatir gelas yang kutata rapi dihati pecah
cemas akan mutiara Ikhlas ini kabur

benar Kusakit karena kehilangan rasa sabarku
Benar Saja ku Perih karena Qonaahku menghindariku

Andai saja kekhawatiran sabar dan harapku
Tak Hilang seperti cemasku

Mungkin aku tak seperti ini

Oh Tuhan lapangkan hatiku
Berikanlah seberkas surat kebahagiaan jiwa agar aku Bisa lapang dan tenang

Selamat Jalan kecemasan yang bertubi-tubi
Karena Ku yakin Ada ENGKAU YA RABB bersamaku


Biarlah Cinta disanubari ini menghilang dengan sendirinya
karena ku Tahu Dirimu telah bersatu dengan hati yang Lain

Kamis, 15 Desember 2011

Trik Dapet Pasangann HidUp

Assalamualaiku sahabat, ini ada pertanyaan dari sahabat kita
cara mencari pasangan hidup tanpa prosesi pacaran ntu gmn ya?? :oops:

Wakwkkk dan ini jawaban buat anti, emangnya umur anti berapa seh?? :lol:
1. hiduplah sewajarnya, tanpa dibikin-bikin :arrow:
2. jangan lirik kanan dan lirik kiri, kalo perlu pake kacamata kuda, he..he
3. pancangkan cita2 sewajar mungkin
4. lalui semuanya dengan benar, diatas rel islam :oops:
5. nah, kalo suatu saat dateng hamba Allah yang agamanya bagus alias "sholih" dan sudah punya persiapan untuk jadi suami yang bertanggung jawab, ggooooo, jangan sia2kan :roll:
6. baarakallahu fiik ya anti :x

Yuuuk Mari Istiqomah

Ada dua orang sedang diskusi antara ustad dan pejuang Tangguh...
Pejuang Tangguh):
g mana biar istiqomah dalam ibadah???
sedangkan kita tahu bahwa keimanan itu sering naik dan turun...
g mana cara nya agar ketika keimanan itu turun tidak pada level yang terlalu jauh???
bagai mana cara memurnikan niat dalam beribadah agar tidak ternoda oleh riya'???

terimakasih atas jawabannya nanti...


sebelumnya ustad jawab mao ngucapin: taqobbalallahu minnaa wa minkum. :x
untuk pejuang tangguh, Ustad rasa pertanyan2 diatas kagak perlu dijawab, sebab nyang namanya pejuang tangguh udah pasti orangnya :(
(1)istiqomah, (2)ikhlas, (3)imannya menggebu-gebu (singkong kalee), yang (4)ibadahnya pasti getol, :?:
kalo ustad boleh tambahin:
(1)segala sesuatu, landasi dengan ilmu yang benar
(2)jangan berenti untuk meluaskan wacana
(3)jangan bosen2 baca sejarah tokoh2 besar, sejarah Nabi Muhammad, sejarah para sahabat, teruuuuuassss ampe sejarah tokoh2 masa kekinian
(4)`amalin deh, okeeehhh :|